皇冠信用网需要押金吗_吃自助餐要先交押金费，这合规吗

皇冠信用网足球代理(www.9990088.com)-开会_员出_租平_台）皇冠信用网/—开会员账号—(招登1登2登3(代理平台出租）“没想到吃自助餐真的被扣了30元押金”，一名网友在社交媒体上吐槽道，我吃过十来家自助餐，无一例外都全额返还给我了，这家自助烤肉店补菜速度慢，有的菜不和胃口，一不小心多拿吃不完了，虽然店家有提前和我讲，但觉得自己浪费的有些冤皇冠信用网需要押金吗。

自助餐要不要收押金是一个由来已久的问题皇冠信用网需要押金吗，一边是消费者被强制收押金觉得实在不合理，一边是商家面对大量食材浪费连连叫苦，那商家有权收押金吗？对浪费行为进行罚款合规吗？

商家不具备处罚权

需要明确的是，自助餐厅只是一个商家，不具备处罚权皇冠信用网需要押金吗。通常而言，对公民进行罚款，是行政执法机关的权利。

若餐厅工作人员在就餐前已和顾客达成了浪费扣押金的共识，顾客故意造成大量浪费，这种情况进行合理的处罚情有可原皇冠信用网需要押金吗。

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从服务方式、推出小份菜品入手减少浪费

沪上大热的寿喜烧自助品牌一绪，他们对于收押金持开放的态度皇冠信用网需要押金吗。一绪寿喜烧相关负责人表示，目前我们没有收押金这一举措，不过我们非常能理解自助餐厅收押金的出发点，毕竟自助餐的浪费现象普遍，食材成本普遍较高。

“我们的生意很好，收押金需要有专人负责，本来店里就忙，再收押金、检查浪费情况有没有超重量、退押金，这一系列操作都需要人手，很可能会对我们的服务质量大打折扣”，一绪寿喜烧的店长直言，其次，一绪的“点单式自助”模式也在一定程度上规避掉了一些浪费；而且我们的甜品、饮料都是小份装，食客能吃到不同种类的美食，180ML的迷你星巴克咖啡、275M的福佳啤酒等，顾客胃口小也不担心喝不完一瓶，能减少浪费皇冠信用网需要押金吗。

收押金可能影响食客对餐厅的评价

收押金的底层逻辑可能是店家和食客在点单过程中的博弈，店家欢迎食客多吃，但又不想真的多吃甚至导致浪费，食客希望自己吃得爽但是担心自己真的点多了店家扣我押金皇冠信用网需要押金吗。押金在某种程度上成为了一根捆绑双方的红线，但是当食客需要通过交押金来起到不能浪费的警醒的时候，餐厅在食客心里面的口碑和印象还会好吗？

约束人行为准则的底线是法律，但约束人行为准则的上线是道德皇冠信用网需要押金吗。吃饭剩多剩少，更多取决于食客的思想意识。不会剩下的自然不会剩下，会剩下的人自然会找各种理由说明是店家的问题，某种程度上，押金是多余的，更别提很多店家收押金只是形式主义、走个过场罢了。

商家或许在服务上思考如何提升服务质量提升食客用餐体验、从而减少食客浪费可能是更合理的解决方法，而不是简单粗暴的收个押金告诉食客不能浪费皇冠信用网需要押金吗。

对于吃自助餐收取押金皇冠信用网需要押金吗，你怎么看？